Olio Extra Vergine di Oliva DOP

Denominazione
Chianti Classico DOP

Varietà
Coreggiolo 70%, Moraiolo 20%, Altri 10%  

Oliveto
Vari oliveti aziendali 

Densità
400 piante per ettaro

Forma di allevamento
Vaso policonico

Raccolta e frangitura
Le olive vengono raccolte a mano e frante con cura lo stesso giorno per conservarne la freschezza

Produzione media in bottiglie
10.000 da 500 ml

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