Flaccianello
della Pieve
Denominazione
Colli Toscana Centrale IGT
Vitigno
Sangiovese 100%
Vigneto
Selezione dei migliori vigneti
Densità
6.000 viti per ettaro
Forma di allevamento
Guyot
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti
indigeni e macerazione in vasche di
acciaio inox per almeno 3 settimane
Maturazione
In barriques e botti di
rovere francese per 24 mesi
Produzione media in bottiglie
60.000
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